Receta de salpicón de pollo

¡Hola amigos!

¡Hoy vamos a preparar una de las recetas más deliciosas de la gastronomía peruana: el salpicon de pollo! Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato lleno de sabor y color. El salpicon de pollo es una mezcla de ingredientes frescos y nutritivos, como pollo, papas, cebolla, aceitunas, tomates y hierbas aromáticas. Esta receta también es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable, ya que está hecha con ingredientes naturales y no contiene nada de grasas saturadas. ¡Vamos a preparar esta deliciosa receta juntos!

INGREDIENTES:
-2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
-1 cebolla
-3 tomates
-3 papas
-1 pimiento rojo
-1/2 vaso de aceite
-2 dientes de ajo
-2 cucharadas de jugo de limón
-1 cucharada de perejil
-1 cucharada de comino
-1 cucharada de orégano
-Sal y pimienta al gusto

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por porción de 4 personas):
-Calorías: 220 kcal
-Grasas: 12 g
-Proteína: 19 g
-Hidratos de carbono: 11 g
-Fibra: 2 g
-Sodio: 100 mg

PREPARACIÓN:

1. En una sartén con aceite, sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén bien cocidos.

2. Agregar las papas y los tomates y dejar cocinar a fuego medio hasta que estén tiernos.

3. Agregar el pollo desmenuzado y dejar cocinar por unos minutos más.

4. Añadir el jugo de limón, el perejil, el comino, el orégano, sal y pimienta al gusto y mezclar bien.

5. Cocinar a fuego lento por unos 10 minutos más.

6. Servir caliente.

Receta de Salpicon de Pollo Peruano: Aprenda paso a paso cómo prepararlo

Esta receta de salpicón de pollo peruano es una receta fácil y divertida para preparar. Comienza con la preparación del pollo, que se cocina a fuego lento con una mezcla de ajo, cebolla y cilantro. Una vez que el pollo esté listo, se desmenuza y se mezcla con una variedad de ingredientes como papas, arvejas, maíz, aceitunas y mayonesa. El salpicón se termina con una vinagreta de limón y un toque de aji amarillo. Esta receta de salpicón de pollo peruano es una forma divertida de disfrutar de una comida saludable y sabrosa.

¡Cocina la Mejor Receta de Salpicon de Pollo Peruano – ¡Tus Invitados Te Adorarán!

En este artículo, se ofrece una receta para preparar un salpicón de pollo peruano. Se enseña paso a paso cómo se debe preparar el pollo, los vegetales adecuados para utilizar en la mezcla y los diferentes aderezos para servir con el plato. El salpicón de pollo es un plato muy nutritivo y saludable, ya que utiliza ingredientes naturales como el pollo, las verduras y los aderezos. Además, es una receta fácil de preparar y es una excelente opción para los invitados. Con esta receta, se puede crear un plato sabroso y saludable que tus invitados adorarán.

Receta Salpicon de Pollo Peruano Fácil y Rápida: ¡Prueba Esta Deliciosa Comida Peruana!

Esta receta de salpicón de pollo peruano es una comida deliciosa, fácil y rápida de preparar. Combina ingredientes como pollo, cebolla, ají amarillo, aceite y otros condimentos para crear un sabor único y delicioso. El salpicón de pollo peruano se puede servir como un plato de acompañamiento para una comida principal o como una comida principal por sí mismo. Esta receta es una excelente manera de disfrutar de la cocina peruana sin tener que invertir demasiado tiempo y esfuerzo.

Monica R.

Soy Mónica, una redactora apasionada por la cultura y la gastronomía peruana. En mis artículos, exploro una variedad de temas relacionados con Perú, destacando los beneficios de diversos insumos peruanos y compartiendo deliciosas recetas de comida tradicional.

Mi objetivo es dar a conocer las maravillas culinarias de Perú y los productos únicos que el país tiene para ofrecer, desde superalimentos hasta ingredientes autóctonos. Con una combinación de investigación y experiencia personal, busco proporcionar contenido informativo y práctico que inspire a los lectores a disfrutar y aprovechar al máximo los tesoros culinarios de Perú.

Cuando no estoy escribiendo, me dedico a experimentar con nuevas recetas en la cocina, visitar mercados locales y aprender más sobre las tradiciones culinarias peruanas. Mi compromiso es ofrecer una perspectiva auténtica y apasionada sobre la gastronomía peruana, ayudando a los lectores a descubrir y disfrutar de la riqueza cultural y alimentaria de Perú.