¡Hola amigos gastrónomos!
Me emociona compartir con todos ustedes una de las recetas más tradicionales de Perú: el menestron. Esta deliciosa receta lleva preparándose por generaciones en todo el territorio peruano. La variación de esta receta depende de la región a la que pertenece, desde la zona costera hasta la sierra andina. No importa de dónde seas, aquí estoy para enseñarte cómo preparar un menestron delicioso y auténtico. ¡Sigue leyendo para descubrir mis mejores consejos y trucos!
Instrucciones:
1. Corta la papa y la zanahoria en cubitos de tamaño uniforme.
2. Calienta una olla con aceite de oliva y añade la papa y la zanahoria. Cocina por unos 5 minutos.
3. Añade el menestrón en polvo, la sal y el ajo y mezcla bien. Cocina por otros 5 minutos.
4. Agrega el agua, reduce el fuego y deja que hierva por 15 minutos.
5. Añade la habichuela y cocina por 5 minutos más.
6. Sirve caliente con arroz blanco y una ensalada de tomate.
Ingredientes:
– 2 papas
– 1 zanahoria
– 2 cucharadas de menestrón en polvo
– Sal al gusto
– 2 dientes de ajo
– 2 tazas de agua
– ½ taza de habichuelas
Información nutricional:
– Calorías: 181 Kcal
– Grasas: 4 g
– Carbohidratos: 33 g
– Proteínas: 6 g
– Fibra: 6 g
– Sodio: 12 mg
Preparación:
1. Corta la papa y la zanahoria en cubitos de tamaño uniforme.
2. Calienta una olla con aceite de oliva y añade la papa y la zanahoria. Cocina por unos 5 minutos.
3. Añade el menestrón en polvo, la sal y el ajo y mezcla bien. Cocina por otros 5 minutos.
4. Agrega el agua, reduce el fuego y deja que hierva por 15 minutos.
5. Añade la habichuela y cocina por 5 minutos más.
6. Sirve caliente con arroz blanco y una ensalada de tomate.
Cómo Preparar Menestrón Peruano Fácil y Rápido: Receta Paso a Paso
El menestrón peruano es un plato tradicional que se prepara con carne de res, arroz y vegetales. Esta receta paso a paso explica cómo preparar un sabroso menestrón peruano fácil y rápido. Incluye los ingredientes necesarios, instrucciones para cocinar la carne, preparar el caldo de verduras, cocinar el arroz y mezclarlo todo para crear el plato. Además, ofrece consejos para servirlo y algunas ideas para variar la receta. Esta receta es una excelente forma de disfrutar de uno de los platos más sabrosos de la gastronomía peruana.
Cocina Peruana: Aprende a Preparar un Rico Menestrón
Este artículo explica paso a paso cómo preparar un clásico plato peruano: el menestrón. Esta receta se prepara con una base de fideos y verduras, como papas, zapallo, zanahoria y habas. El menestrón también se puede preparar con carne y/o pollo. El artículo incluye instrucciones detalladas sobre cómo preparar el menestrón, desde la preparación de los ingredientes hasta la presentación del plato. El artículo también ofrece consejos sobre la selección de los ingredientes y cómo variar la receta para adaptarla a los gustos de cada persona.
Descubre los Secretos para Preparar el Mejor Menestrón Peruano: Receta y Consejos
Este artículo presenta una receta tradicional peruana para preparar menestrón. El menestrón es un guiso de verduras y carne de res, con arroz, ajo, cebolla, pimiento verde y tomate. El autor ofrece consejos sobre cómo elegir la carne de res adecuada, los ingredientes básicos para preparar la receta y los pasos a seguir para obtener un menestrón delicioso. Además, se ofrecen consejos para servir el menestrón y mantenerlo caliente. El artículo también ofrece una lista de ingredientes para preparar el menestrón y un video tutorial paso a paso para guiar al lector a través de la receta.
Monica R.
Soy Mónica, una redactora apasionada por la cultura y la gastronomía peruana. En mis artículos, exploro una variedad de temas relacionados con Perú, destacando los beneficios de diversos insumos peruanos y compartiendo deliciosas recetas de comida tradicional.
Mi objetivo es dar a conocer las maravillas culinarias de Perú y los productos únicos que el país tiene para ofrecer, desde superalimentos hasta ingredientes autóctonos. Con una combinación de investigación y experiencia personal, busco proporcionar contenido informativo y práctico que inspire a los lectores a disfrutar y aprovechar al máximo los tesoros culinarios de Perú.
Cuando no estoy escribiendo, me dedico a experimentar con nuevas recetas en la cocina, visitar mercados locales y aprender más sobre las tradiciones culinarias peruanas. Mi compromiso es ofrecer una perspectiva auténtica y apasionada sobre la gastronomía peruana, ayudando a los lectores a descubrir y disfrutar de la riqueza cultural y alimentaria de Perú.