¡Hola a todos los amantes de la cocina!
¡Estoy emocionado de compartir con ustedes mi receta favorita para estofado de pollo! Esta receta es una de mis favoritas porque es fácil de preparar y siempre me encanta como resulta. El estofado de pollo es una receta muy versátil, ya que se puede preparar con una variedad de sabores y sabores. Además, es una receta saludable, llena de proteínas, verduras y sabor. ¡Espero que disfrutes esta receta tanto como yo!
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350°F (175°C).
2. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio-alto.
3. Agregue 1 cebolla picada, 1 pimiento rojo picado, 1 zanahoria cortada en rodajas y 2 dientes de ajo picados a la sartén.
4. Saltee los vegetales hasta que estén suaves, aproximadamente unos 5 minutos.
5. Agregue 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharada de cilantro seco, 1/2 cucharadita de comino molido, 1/4 cucharadita de pimienta negra y 2 cucharadas de aceite de oliva a la sartén.
6. Agregue 1 taza de arroz integral y 2 tazas de caldo de pollo a la sartén.
7. Revuelva para mezclar los ingredientes.
8. Agregue 2 tazas de pollo picado y mezcle bien.
9. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego medio-bajo durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido.
10. Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
Ingredientes:
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cebolla picada
– 1 pimiento rojo picado
– 1 zanahoria cortada en rodajas
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de ajo en polvo
– 1 cucharada de cilantro seco
– 1/2 cucharadita de comino molido
– 1/4 cucharadita de pimienta negra
– 1 taza de arroz integral
– 2 tazas de caldo de pollo
– 2 tazas de pollo picado
Información Nutricional:
– Calorías: 462 kcal
– Carbohidratos: 51 g
– Grasas: 16 g
– Proteínas: 28 g
– Fibra: 6 g
– Sodio: 212 mg
Preparación:
1. Precaliente el horno a 350°F (175°C).
2. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio-alto.
3. Agregue 1 cebolla picada, 1 pimiento rojo picado, 1 zanahoria cortada en rodajas y 2 dientes de ajo picados a la sartén. Saltee los vegetales hasta que estén suaves, aproximadamente unos 5 minutos.
4. Agregue 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharada de cilantro seco, 1/2 cucharadita de comino molido, 1/4 cucharadita de pimienta negra y 2 cucharadas de aceite de oliva a la sartén.
5. Agregue 1 taza de arroz integral y 2 tazas de caldo de pollo a la sartén. Revuelva para mezclar los ingredientes.
6. Agregue 2 tazas de pollo picado y mezcle bien.
7. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego medio-bajo durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido.
8. Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
Cocina Rápido: Estofado de Pollo, Una Receta Sabrosa para Sorprender a Tus Invitados
Esta receta rápida de Estofado de Pollo es un plato sabroso y fácil de preparar, ideal para sorprender a tus invitados. Se empieza con los ingredientes básicos: pollo, cebolla, ajo, aceite de oliva, vino blanco, caldo de pollo, tomillo, sal y pimienta. El pollo se cocina primero en una sartén caliente con aceite de oliva. A continuación se agrega la cebolla y el ajo y se sofríe hasta que se ablanden. Se añade el vino blanco, el caldo de pollo, el tomillo y la sal y pimienta al gusto. El estofado se deja cocer a fuego lento durante unos 20 minutos para que los sabores se unan. Al servir, se puede acompañar con arroz blanco o patatas, para obtener un plato completo.
Estofado de Pollo Fácil: Una Receta Rápida y Sabrosa Para Tu Próxima Comida
Esta receta de estofado de pollo fácil es una comida deliciosa y saludable que se prepara en una olla a presión en menos de 30 minutos. Esta receta contiene una mezcla de ingredientes como pollo, verduras, vino blanco, hierbas aromáticas y salsa de tomate. Esta receta es fácil de preparar y también es una excelente opción para los niños. El estofado de pollo es una receta nutritiva, sabrosa y saludable, que seguramente encantará a todos en su familia.
Cómo Preparar un Delicioso Estofado de Pollo Saludable y Fácilmente
Este artículo ofrece una receta paso a paso para preparar un nutritivo y delicioso estofado de pollo. Esta receta es saludable y fácil de hacer, y los ingredientes incluyen pollo, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo y verde, tomates, alcaparras, aceitunas, vino blanco, caldo de pollo y especias. Los pasos para preparar el estofado de pollo incluyen cortar los ingredientes, sofreír la cebolla y el ajo, añadir el pollo, mezclar bien con los ingredientes, añadir el vino blanco y el caldo de pollo, y dejar cocer a fuego lento. Esta receta es fácil de preparar y los resultados son un estofado de pollo saludable y delicioso.
Monica R.
Soy Mónica, una redactora apasionada por la cultura y la gastronomía peruana. En mis artículos, exploro una variedad de temas relacionados con Perú, destacando los beneficios de diversos insumos peruanos y compartiendo deliciosas recetas de comida tradicional.
Mi objetivo es dar a conocer las maravillas culinarias de Perú y los productos únicos que el país tiene para ofrecer, desde superalimentos hasta ingredientes autóctonos. Con una combinación de investigación y experiencia personal, busco proporcionar contenido informativo y práctico que inspire a los lectores a disfrutar y aprovechar al máximo los tesoros culinarios de Perú.
Cuando no estoy escribiendo, me dedico a experimentar con nuevas recetas en la cocina, visitar mercados locales y aprender más sobre las tradiciones culinarias peruanas. Mi compromiso es ofrecer una perspectiva auténtica y apasionada sobre la gastronomía peruana, ayudando a los lectores a descubrir y disfrutar de la riqueza cultural y alimentaria de Perú.