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PUESTOS DE MERCADO DEBERÁN TENER BARRERAS DE SEGURIDAD PARA DISTANCIAMIENTO SOCIAL

(FOTO: GEC)

Esta medida busca mantener el distanciamiento establecido por el Ministerio de Salud

El Ministerio de la Producción (Produce) estableció los lineamientos para el funcionamiento de los centros de abastos y espacios temporales habilitados para el comercio de alimentos, en el marco de las acciones de prevención del nuevo coronavirus (COVID-19).

Mediante un Decreto Supremo N° 011-2020-PRODUCE, publicado este jueves en el diario El Peruano, la entidad establece que los puestos de comercio deberán tener una barrera de seguridad que permita el distanciamiento adecuado entre el vendedor y el consumidor.

En el documento también mencionan las recomendaciones de higiene y seguridad que deben cumplir los estibadores, compradores y comerciantes. Asimismo, establecen la necesidad de instalar estructuras que permitan el lavado de manos continúo en los mercados temporales.

La implementación de estos lineamientos es responsabilidad de los Gobiernos Locales, quienes recibirán el acompañamiento y asistencia técnica desde los ministerios correspondientes. Ellos deberán crear un comité en cada centro de abasto, el cual será integrado por el administrador del establecimiento, dos comerciantes y un representante de Salud.

De acuerdo a la norma, las entidades deben elaborar y aprobar el «Plan de Vigilancia, Prevención y Control de COVID-19» en un máximo de tres días hábiles.

MEDIDAS QUE DEBEN SEGUIR LOS COMERCIANTES

  • Los vendedores deberán contar con el equipo de protección personal, así como usar correctamente la mascarilla.
  • Cada puesto de venta debe contar con barreras de seguridad que mantengan a los clientes a una distancia prudente de los productos.
  • Cada puesto de venta debe contar con alcohol en gel o agua y jabón para su desinfección.
  • El aforo seguirá siendo solo el 50%. Asimismo, se debe evitar la entrada de menores de edad y personas adultas mayores dependientes.

C.V.B.P

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EMPRESAS DE DELIVERY REINICIARÍAN OPERACIONES LA PRÓXIMA SEMANA

(FOTO: GEC)

El servicio que brindan las empresas de delivery sería una opción más para los restaurantes

Los repartidores de las empresas de delivery, como Rappi, Glovo y otras, retornarían a sus labores desde fines de la próxima semana, dado que en los siguientes días se emitirá el protocolo sanitario que garantizará la reanudación de esta actividad, informó el director de Cooperativas e Institucionalidad del Ministerio de la Producción (Produce), Christian Ruiz.

«Es muy probable que al final de la próxima semana ya puedan activarse, y justamente estamos trabajando en una norma para ello. El Ministerio de la Producción emitirá en los próximos días un protocolo particular para el servicio de delivery (mediante una resolución ministerial)», señaló a la Agencia Andina.

Asimismo, agregó que son conscientes de que el reparto, en la modalidad del delivery, es un modelo de negocio que está funcionando en todos lados, por lo que no pueden “desconocerlo”. También indicó que están trabajando en medidas para que las empresas puedan asegurar al repartidor, ante la eventualidad de un contagio.

Ruiz manifestó que el servicio que brindan las empresas de delivery sería una opción más para los restaurantes, los cuales ya empezaron a operar, pero con su propio sistema de reparto, es decir, con personal del mismo establecimiento.

«Si quieren los restaurantes pueden seguir repartiendo con sus propios trabajadores, pero si tienen la necesidad de trabajar con una empresa de delivery, pueden hacerlo, siempre y cuando tengan su protocolo y autorización», explicó.

El funcionario del Produce acotó que la norma será específica en aclarar que el repartidor que distribuya alimentos, exclusivamente se dedicará a ese rubro y no mezclará otros productos.

«Como modelo de negocio atienden distintos canales, como restaurantes, farmacias, tiendas tecnológicas, mensajería, pero dentro del protocolo estableceremos que si trabajan con el rubro de comida, en los contendedores del delivery solamente debe haber comida», indicó.

C.V.B.P

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APRUEBAN PROTOCOLO SANITARIO PARA REINICIO DE ACTIVIDADES DE RESTAURANTES EN MODO DELIVERY

(FOTO: REFERENCIAL/FREEPIK)

Esta medida forma parte de la Fase 1 de la reanudación de actividades económicas

El Ministerio de la Producción (Produce), mediante resolución ministerial N° 142-2020-PRODUCE, aprobó el protocolo sanitario para que restaurantes reinicien sus actividades en las modalidades de delivery y recojo en local.

En esta resolución se establece el protocolo sanitario para el inicio gradual en materia de restaurantes y afines autorizados para entrega a domicilio, con propia logística y recojo en local. Esta medida forma parte de la Fase 1 de la reanudación de actividades económicas.

En ese sentido, la norma señala que es necesario comenzar la recuperación social y económica, es por ello que se prioriza el reinicio de actividades con las precauciones y medidas de protección para prevenir los contagios de COVID-19.

El protocolo sanitario aprobado es un complemento de los «Lineamientos para la vigilancia de la Salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19«, aprobados por Resolución Ministerial N° 239-2020-MINSA, el pasado 28 de abril. Dicho protocolo será publicado en la página web del Ministerio de la Producción, según Gestión.

C.V.B.P

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PUBLICAN LOS PROTOCOLOS SANITARIOS PARA EL SECTOR TEXTIL Y COMERCIO ELECTRÓNICO

(FOTO: COMPOSICIÓN)

Los protocolos aprobados serán de aplicación complementaria a los del Ministerio de Salud

El Ministerio de la Producción (Produce), mediante resolución ministerial N°137-2020-Produce, aprobó los protocolos sanitarios para el inicio gradual de la actividad textil y confecciones; y comercio electrónico para el hogar y afines.

Los protocolos aprobados serán de aplicación complementaria a los ‘Lineamientos para la vigilancia de la Salud de los trabajadores con riesgo de exposición a la COVID-19’, aprobados por el Minsa el pasado 29 de abril.

En ambos protocolos se dispone que las empresas de estos sectores cumplan con garantizar un adecuado ambiente de trabajo e infraestructura. Además, brindar los Equipos de Protección Personal (EPP) según los puestos del proceso productivo y su riesgo frente al coronavirus.

Asimismo, un procedimiento de lavado y desinfección de manos, procedimientos de limpieza (fumigación y otros), manejo de residuos y prevención de contaminación cruzada.

También se establece la obligación de identificar al personal del grupo de riesgo (mayores de 60 años, con enfermedades crónicas, hipertensos y similares), pues deberán permanecer en trabajo remoto hasta el término de la emergencia sanitaria.

El responsable de Seguridad y Salud de los Trabajadores deberá realizar un control de la temperatura corporal de todos los trabajadores propios y terceros que ingresan a la empresa. El valor de la temperatura corporal para ingresar a las instalaciones deberá ser menor o igual a 38°C.

Además, se establece un procedimiento frente a casos de personas infectadas con coronavirus, y su registro. Por último, en la resolución también se establecen los criterios de focalización territorial para la industria textil y comercio electrónico.

Criterios de focalización territorial: textil y confecciones

  1. Ser empresa formal (inscrita en la SUNARP y contar con licencia de funcionamiento) y contar con RUC activo y habido.
  2. Facturar ventas anuales mayores a 50 UIT en 2019.
  3. Contar con más de 3 trabajadores en planilla.
  4. Vender o abastecer a mercados locales principales y/o tener condición de empresa exportadora.
  5. Las empresas autorizadas reanudaran sus actividades de producción y comercialización a puerta cerrada.

Criterios de focalización territorial: comercio electrónico

  1. Ser empresa formal (inscrita en la SUNARP y contar con licencia de funcionamiento) y contar con RUC activo y habido.
  2. Facturar ventas anuales por montos iguales o mayores a los 3 millones de soles en el 2019 y contar con 2 o más locales comerciales por empresa.
  3. ventas a través de sus plataformas e-commerce por un monto no menor al 2% de sus ventas anuales en el 2019.
  4. El despacho a domicilio se efectuará con servicio de entrega propio o de tiendas especializadas a puerta cerrada y en los horarios permitidos.
  5. Solo en Lima Metropolitana.

C.V.B.P